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Confitería Marqués, una gran variedad de dulces veganos en el centro de Madrid

Confitería Marqués, gran variedad de dulces veganos en el centro de Madrid

En la zona de Moncloa se encuentra la Confitería Marqués, que se ha especializado en la repostería artesana sin gluten ni alérgenos y que como consecuencia de esto, cuenta con una gran variedad de dulces veganos entre sus propuestas. Visitamos el establecimiento y hablamos con su propietario Alejandro Álvarez.

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Las más exquisitas hamburguesas veganas de Toni Rodriguez

“Las más exquisitas hamburguesas veganas”, una obra de amplio espectro

“Las más exquisitas hamburguesas veganas”, escrita por el chef vegano Toni Rodríguez y publicada por la editorial “Océano Ambar”, es una obra de amplio espectro que gustará a veganos y los que no lo son con recetas de hamburguesas, pan, salsas, acompañamientos, postres y batidos.

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