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Taller Feed Your Mind Candy con Lauren Lovatt (COMPLETO)


Detalles de Evento


El sábado 23 marzo, de 10 a 14 h, Lauren Lovatt imparte el taller “Feed your mind candy” en The Green Fuel (calle General Aranaz, 59. Madrid. Metro: Ciudad Lineal). La chef está especializada en “Mind Food”, es decir, alimentación para la salud mental y en este taller se utilizarán alimentos vegetales que estimulan y benefician a nuestro cerebro. El precio del taller es de 49 euros.

El taller de ‘Mind Food’ incluye…

  • Todos los materiales e ingredientes.
  • Dossier de teoría y recetas.
  • Degustación de todo lo cocinado.

¿Qué aprenderás en este taller?

Las siguientes recetas*

  • Kombucha de granada
  • Tacos caseros con toppings de temporada
  • Ensalada de hojas verdes con vinagreta de semillas de cáñamo
  • Granos germinados y tostados
  • Tarta fermentada de chocolate

*Pueden sufrir pequeñas modificaciones según los ingredientes de temporada disponibles

Taller Feed Your Mind Candy con Lauren Lovatt

Lauren Lovatt es una chef vegana y emprendedora residente en Londres. Formada con los mejores chefs veganos de Reino Unido, continuó su formación con PlantLab (completando todos los niveles de la formación). Durante su formación regentó durante varios años su propio restaurante vegano. Tiene amplia experiencia en el desarrollo de recetas, escritura de menús y creación de eventos. Más tarde fue la Instructora de Plantlab Barcelona donde se enamoró de la enseñanza. En la actualidad está construyendo su propia ‘Plant Academy’ en Londres. Con gran habilidad en el emplatado y pasión por los productos de temporada y llenos de vida, su estilo consigue elevar al más alto nivel ingredientes naturales.

Más información e inscripción | The Green Fuel

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