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Taller “El bocata perfecto (vegano y sin gluten)”

El sábado, 29 de septiembre, de 10:30 h a 13:30 h, tendrá lugar un taller práctico “El bocata perfecto (vegano y sin gluten)” impartido por Valentina Tanese en Mamá Kokore (Metro: Pueblo Nuevo). Este curso ofrecerá recursos a la hora de preparar bocatas y sándwiches diferentes, sin gluten y ricos en vegetales…te servirán para tus picnics, para las fiestas de cumple de lxs niñxs, para llevarte al trabajo o de viaje.

Se aprenderá:

–  Cómo hacer la masa de pan para bocatas y panecillos

–  Hamburguesas vegetales

–  Patés y hummus para rellenar tus bocatas

–  Falso “queso” cremoso

–  Los condimentos y las salsas ideales para cada bocadillo

El precio incluye:

– Participación en taller teórico – práctico.

– Todos los ingredientes y materiales para la elaboración de las recetas, todos ellos de cultivo ecológico y libre de alérgenos como el gluten, leche o lactosa, huevo, etc.

– Degustación de los platos preparados durante el taller.

– Se entregarán a los alumnos las recetas de los platos realizados.

Más información e inscripción | Mamá Kokore

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