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Taller de pasta fresca en The Green Fuel


Detalles de Evento


Taller de pasta fresca impartido por Mike, chef de Umami Plantbaseden la escuela de The Green Fuel (C/ General Aranaz 59, Madrid. Metro: Ciudad Lineal), el domingo 27 de octubre de 17 a 21h.

El taller de pasta fresca incluye:

  • Dossier con la teoría y recetas.
  • Trucos, conocimiento y confianza para que prepares pasta fresca en casa.
  • Cada participante hará su propia masa en el momento.
  • Una cena en la que degustaremos lo cocinado con una copa de vino o kombucha.

¿Qué aprenderemos en el taller?

  • Cómo hacer masa para pasta sin huevo y cómo dar forma a la pasta.
  • Cómo hacer un relleno de queso vegano.
  • Cómo hacer una espectacular salsa casera.

Precio | 55 euros

Más información | The Green Fuel    Inscripciones  |  Página para inscribirte

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