El sábado 20 de octubre, de 17 h a 20 h, theVeggielab impartirá el taller Comfort Food (Platos reconfortantes) en Mamá Kokore (Madrid). En theVeggielab se les ha ocurrido darle una vuelta al concepto en el que se basa el libro “Comfort Food” de Jamie Oliver veganizándolo.

Sonia Pinto de “La Veggyteca” organiza el Taller Plan Detox el sábado 27 de octubre a las 18:30 horas en Slow Market.

Se abordarán las pautas básicas para comenzar una desintoxicación, trabajando en la elaboración de un menú semanal y se practicarán las técnicas básicas para elaborar las diferentes recetas a base de ingredientes ecológicos de origen vegetal