VeggieRunners, pioneros del deporte vegetariano y vegano en España

En 2008 surgía la “Unión Deportiva Vegetariana” (UDV), también conocida como “VeggieRunners” y se posicionaba como pionera en el deporte vegetariano y vegano en España. En 2016 siguen visibilizando vegetarianismo y veganismo, mostrando que un estilo de vida respetuoso con los animales es totalmente compatible con la práctica del deporte.

Virginia García, autora de Cocina vegana: “Cuando me hice vegana, no sabía cocinar”

Virginia García, autora del blog “CreatiVegan” y del libro “Cocina vegana” (Oberon), concede una entrevista a Madrid Vegano y nos cuenta sus comienzos, sus preferencias culinarias y algunos trucos para las principiantes en la cocina. “Cuando me hice vegana, no sabía cocinar”, asegura.

Daniel Dorado: “La mayor parte de perjuicios que sufren los animales son legales”

Entrevistamos a Daniel Dorado, presidente de la “Sección de Derecho Animal” del “Ilustre Colegio de Abogados de Madrid” (ICAM). El abogado nos comenta los objetivos de la sección; las dificultades que se presentan a la hora de denunciar un caso de maltrato animal y la importancia de lograr una sociedad que rechace el especismo.