Todo lo relacionado con la alimentación vegana: gastronomía, restaurantes, rutas, tiendas, productos, marcas y nutrición en Madrid.
Recomendaciones de hamburguesas veganas para todos los gustos por parte de nuestras tiendas colaboradoras. Ricas opciones para disfrutar en casa y muy distintas entre ellas.
Comer vegano es más barato de lo que crees y por supuesto, seguir una alimentación 100 % vegetal dista mucho de ser un lujo al alcance de unas pocas personas.
34 eurodiputados rechazan la “censura a los lácteos vegetales”. Los políticos pidieron el miércoles, 31 de marzo, a la Comisión Europea y al Consejo Europeo que rechacen esta censura
Llegó la época en la que esta sencilla delicia hace acto de presencia. Por eso te contamos dónde probar torrijas veganas en Madrid y si quieres hacerlas en casa, te dejamos una receta muy fácil.
El día 22 de marzo se celebra el Día Mundial del Agua y entre los consejos que se dan para ahorrar agua de las instituciones y otros organismos relevantes no suele aparece elegir una alimentación vegana.
Charlamos con Roberto Guerra, director general de vegconomist en español sobre lo que rodea a la publicación de enfoque económico, sus comienzos, motivaciones y contenidos, además nos da su opinión sobre el futuro del mercado plant-based.
La empresa de carne 100 % vegetal ha creado un listado de restaurantes con opción plant-based para celebrar el sábado, 20 de marzo, el Día Mundial sin carne (Meat Out Day). Destacan los restaurantes veganos madrileños Distrito vegano, La Tía Carlota, La Modernista, Mad Mad Vegan, Frutas prohibidas y Avocado Love.
Con motivo del Día Mundial Sin Carne charlamos con Cristina Rodrigo, directora de ProVeg España sobre la reducción del consumo de productos de origen animal, acerca del futuro de las alternativas vegetales y nos adelanta la líneas de actuación de la organización internacional.
Si quieres ganar un lote de libros veganos de la editorial Oberon por el Día Mundial Sin Carne es muy fácil. Se realizarán dos sorteos: uno en Instagram y otro en Twitter.
El Día Mundial Sin Carne (Meat Out Day) se celebra cada 20 de marzo desde 1985. Antes de esta fecha te dejamos 10 datos para reflexionar y actuar.
